Queso Feta 210g. Petra

Es un queso elaborado con 100% leche fluida de cabra fresca recién ordeñada. De pasta prensada y blanda, textura cremosa y quebradiza. Su maduración es de 20 días mínimo y máximo de 2 meses en salmuera de sal de mar y agua de manantial. La presentación es como marca la tradición en rebanadas tipo barra (feta=rebanada). Origen: Toluca.