Ingredientes: Carne de espaldilla de cerdo, sal de mar, pimienta blanca, alcaravea, jengibre, cebolla en polvo, pimienta gorda, nuez moscada, cilantro, mostaza y especias y azúcar embutidas en tripa de cerdo natural. Sabor suave, 4 salchichas de 13 cms de largo y 3.2cm de ancho en promedio, empacadas al alto vacío. Origen: Ciudad de México.